Sức khỏe & Dinh dưỡng

Kiến thức về lợi ích sức khỏe của thực phẩm, dinh dưỡng và phòng ngừa bệnh từ PGS Việt Nam.

Người tăng huyết áp và rối loạn mỡ máu có nên ăn mỡ lợn không?

Người tăng huyết áp, người rối loạn mỡ máu có sử dụng được mỡ lợn hay không và dùng thế nào cho an toàn?

Đọc tiếp →

Sức khỏe & Dinh dưỡng

Những loại rau giúp nhuận phế, bảo vệ đường hô hấp mùa Thu

Thời tiết giao mùa, hanh khô dễ gây khô họng, khó chịu đường hô hấp. Bổ sung rau có tác dụng nhuận phế, sinh tân là cách đơn giản giúp bảo vệ sức khỏe.

Đọc tiếp →

Sức khỏe & Dinh dưỡng

Người bệnh đái tháo đường có nên dùng quế để hỗ trợ hạ đường huyết?

Quế có thể hỗ trợ kiểm soát đường huyết ở một số người mắc đái tháo đường, nhưng hiệu quả chưa chắc chắn và không thể thay thế thuốc điều trị.

Đọc tiếp →

Sức khỏe & Dinh dưỡng

Bì lợn có thực sự giúp chống lão hóa, tốt cho xương khớp?

Bì lợn chứa collagen và protein nhưng không phải “thần dược” chống lão hóa. Ăn đúng lượng, chế biến hợp vệ sinh mới mang lại giá trị dinh dưỡng.

Đọc tiếp →

Sức khỏe & Dinh dưỡng

Ai nên ăn chà là và ăn bao nhiêu là hợp lý?

Chà là giàu năng lượng, chất xơ, kali và magie, thích hợp làm bữa phụ cho người vận động, nhưng cần ăn vừa phải để tránh nạp quá nhiều đường và calo trong ngày.

Đọc tiếp →

Sức khỏe & Dinh dưỡng

Ăn lê thế nào để tốt cho sức khỏe?

Lê giàu nước, chất xơ và vitamin C, dễ ăn, dễ chế biến. Ăn lê đúng cách giúp bổ sung nước, hỗ trợ tiêu hóa và thêm lựa chọn lành mạnh cho thực đơn ngày hè nóng.

Đọc tiếp →

Sức khỏe & Dinh dưỡng

Ăn thanh long thường xuyên mang lại 9 lợi ích tuyệt vời cho da và tóc

Thanh long không chỉ giàu dưỡng chất mà còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin giúp hỗ trợ làm đẹp da, ngăn lão hóa, giảm mụn và nuôi dưỡng mái tóc chắc khỏe, bóng mượt.

Đọc tiếp →

Sức khỏe & Dinh dưỡng

Ăn ngô đúng cách để tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng và bảo vệ sức khỏe

Ngô là thực phẩm giàu chất xơ, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, tốt cho tim mạch, tiêu hóa và thị lực.

Đọc tiếp →

Sức khỏe & Dinh dưỡng

Trà lúa mạch: Thức uống ít calo hỗ trợ giảm cân, đẹp da và tốt cho sức khỏe

Trà lúa mạch giàu chất chống oxy hóa, ít calo, hỗ trợ giảm cân, làm đẹp da và tốt cho hệ tiêu hóa.

Đọc tiếp →

Sức khỏe & Dinh dưỡng

8 thức uống lành mạnh nên dùng vào buổi sáng để tăng năng lượng và hỗ trợ tiêu hóa

Bắt đầu ngày mới với những thức uống lành mạnh như trà xanh, nước chanh, nước dừa hay trà gừng giúp bù nước, tăng năng lượng và hỗ trợ tiêu hóa

Đọc tiếp →

Sức khỏe & Dinh dưỡng

3 loại ngũ cốc giàu tinh bột kháng giúp no lâu, hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Yến mạch, gạo lứt và lúa mạch là những loại ngũ cốc giàu tinh bột kháng, giúp tăng cảm giác no, hỗ trợ kiểm soát đường huyết và thúc đẩy giảm cân.

Đọc tiếp →

Sức khỏe & Dinh dưỡng

Vitamin C trong nước ép ổi giúp cơ thể hấp thu sắt tốt hơn

Nghiên cứu cho thấy nước ép ổi giàu vitamin C giúp tăng hấp thu sắt, hỗ trợ cải thiện nồng độ hemoglobin khi kết hợp với viên sắt ở người thiếu máu.

Đọc tiếp →

Sức khỏe & Dinh dưỡng

Những lợi ích sức khỏe của quả me và lưu ý khi sử dụng

Quả me giàu chất chống oxy hóa, chất xơ và khoáng chất, hỗ trợ tim mạch, tiêu hóa, tăng sức đề kháng. Tuy nhiên, cần dùng đúng cách để tránh tác dụng phụ.

Đọc tiếp →

Sức khỏe & Dinh dưỡng

6 sai lầm khi uống nước đậu đen có thể gây hại sức khỏe

Nước đậu đen giúp giải nhiệt và bổ sung dưỡng chất, nhưng uống sai cách hoặc lạm dụng có thể cản trở hấp thu khoáng chất, ảnh hưởng tiêu hóa và sức khỏe.

Đọc tiếp →

Sức khỏe & Dinh dưỡng

10 loại rau xanh giàu canxi giúp xương chắc khỏe, tăng cường hấp thu dưỡng chất

Không chỉ giàu canxi, nhiều loại rau xanh còn chứa vitamin K, magie và vitamin C, giúp cơ thể hấp thu canxi tốt hơn, hỗ trợ duy trì hệ xương chắc khỏe.

Đọc tiếp →

Sức khỏe & Dinh dưỡng

6 loại rau xanh và thực phẩm tự nhiên giúp hỗ trợ gan khỏe, tăng cường khả năng thải độc

Bổ sung rau xanh và thực phẩm giàu chất chống oxy hóa vào chế độ ăn hằng ngày giúp hỗ trợ chức năng gan, giảm gánh nặng chuyển hóa và bảo vệ sức khỏe lâu dài.

Đọc tiếp →

Sức khỏe & Dinh dưỡng

9 lợi ích tuyệt vời của hạt mít đối với sức khỏe ít người biết

Hạt mít giàu protein, sắt, chất xơ, vitamin và khoáng chất, giúp bổ máu, tăng miễn dịch, tốt cho tim mạch, xương khớp, tiêu hóa, tóc và làn da.

Đọc tiếp →

Sức khỏe & Dinh dưỡng

Muốn bổ sung omega-3 hiệu quả, đừng bỏ qua 5 thực phẩm này

Kết hợp omega-3 với những thực phẩm giàu chất béo lành mạnh như bơ, dầu ô liu, óc chó, hạt chia và cá béo có thể hỗ trợ cơ thể hấp thụ dưỡng chất tốt hơn.

Đọc tiếp →

Sức khỏe & Dinh dưỡng

Quả sung có giúp giảm cân?

Quả sung chứa nhiều chất xơ, ít calo và cung cấp nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.

Đọc tiếp →

Sức khỏe & Dinh dưỡng

Chất chống oxy hóa có nhiều trong những thực phẩm nào?

Để bảo vệ cơ thể, việc bổ sung các thực phẩm giàu chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ miễn dịch và duy trì sức khỏe bền vững.

Đọc tiếp →

Sức khỏe & Dinh dưỡng

5 công dụng nổi bật của lá sung ít người biết

Lá sung chứa hợp chất thực vật được nghiên cứu về chống oxy hóa và chuyển hóa; bằng chứng điều trị còn hạn chế, cần thận trọng khi dùng.

Đọc tiếp →