Sản xuất
Từ vùng đất sạch đến bàn ăn — quy trình canh tác hữu cơ nghiêm ngặt của các nhóm PGS.
Cộng đồng nông dân
Các nhóm sản xuất
Mạng lưới các liên nhóm, nhóm nông dân và trại tư nhân sản xuất hữu cơ được chứng nhận PGS.
Kỹ thuật canh tác
Quy trình sản xuất
Quy trình sản xuấtQuy trình sản xuất rau hữu cơ
Toàn bộ quy trình sản xuất rau hữu cơ từ chọn vùng đất, làm phân ủ, trồng, chăm sóc đến thu hoạch theo tiêu chuẩn PGS.
Đọc tiếp →
Quy trình sản xuấtTrồng, chăm sóc và quản lý dịch hại
Kỹ thuật trồng, chăm sóc cây hữu cơ và quản lý dịch hại bằng biện pháp sinh học, thiên địch thay cho thuốc bảo vệ thực vật hóa học.
Đọc tiếp →
Quy trình sản xuấtLựa chọn vùng sản xuất và tạo vùng đệm cách ly
Vùng sản xuất hữu cơ phải cách ly nguồn ô nhiễm, có vùng đệm ngăn hóa chất từ ruộng lân cận — cây hữu cơ trồng cách vùng đệm ít nhất 1 mét.
Đọc tiếp →
Quy trình sản xuấtLàm phân ủ nóng và chuẩn bị đất
Phân ủ nóng bổ sung chất hữu cơ, phục hồi độ phì của đất; đất được xử lý đúng cách giúp cây khỏe và hạn chế nguồn sâu bệnh trước khi gieo trồng.
Đọc tiếp →
Quy trình sản xuấtHiệu quả từ sản xuất rau an toàn, rau hữu cơ
Các mô hình rau an toàn, rau hữu cơ tại Thạch Thất từng bước khẳng định hiệu quả kinh tế, nâng cao chất lượng sản phẩm và thu nhập cho người nông dân.
Đọc tiếp →
Quy trình sản xuấtRau hữu cơ là gì? Các bước sản xuất rau hữu cơ đúng chuẩn
Tài liệu tổng quan về lịch sử canh tác hữu cơ, tiêu chuẩn PGS, tạo độ phì cho đất, quản lý đất nước, luân canh, sâu bệnh, thu hoạch và bảo quản.
Đọc tiếp →