Sổ tay, giáo trình, cẩm nang và tài liệu kỹ thuật của dự án phát triển nông nghiệp hữu cơ — xem hoặc tải về miễn phí.
Tải về miễn phí
Tài liệu dự án
PGS đã có mặt tại hơn 50 quốc gia, bao gồm Mỹ, Pháp, Ấn Độ, Brazil, Việt Nam, Úc, Nam Phi, Peru… Tổ chức hữu cơ quốc tế – IFOAM công nhận và thúc đẩy PGS trở thành một hệ thống đảm bảo thích hợp cho sự phát triển của thị trường hữu cơ địa phương và nâng cao năng lực của cộng đồng địa phương.
Tải tài liệu
Tài liệu dự án
Cuốn sổ tay sinh động và ngắn gọn về Nông nghiệp Hữu cơ được biên soạn bởi Dự án Phát triển Nông nghiệp Hữu cơ và Hội Nông dân Việt Nam, dựa trên ấn phẩm của Hiệp hội Nghiên cứu Henry Doubleday của Vương quốc Anh.
Tải tài liệu
Tài liệu dự án
Tài liệu hướng dẫn các kỹ thuật sản xuất rau, quả, chè và chăn nuôi theo phương pháp hữu cơ dành cho Giảng viên Nông dân.
Tải tài liệu
Tài liệu dự án
Tài liệu tham khảo cho nông dân sản xuất hữu cơ dựa trên tài liệu canh tác tự nhiên của Zimbabue. Tài liệu gồm 3 phần: Cơ sở kiểm soát sâu bệnh trong canh tác hữu cơ; Phương pháp bảo vệ thực vật tự nhiên; Bệnh hại và cách nhận biết.
Tải tài liệu
Tài liệu dự án
Cẩm nang hoạt động cho người sản xuất đầu tiên của Hệ thống đảm bảo cùng tham gia (PGS) được phát triển dưới sự hợp tác của ADDA và Hội Nông dân Việt Nam, đúc kết từ các kết quả thử nghiệm thực địa và các cuộc hội thảo năm 2008-2009.
Tải tài liệu
Tài liệu dự án
Xem chi tiết một số dự án của tổ chức ADDA (Đan Mạch) tại tài liệu đính kèm.
Tải tài liệu
Tài liệu dự án
Đất rừng có độ phì cao và hệ sinh thái bền vững nhờ tán rừng che chở và luôn được bổ sung chất dinh dưỡng hữu cơ. Tài liệu giới thiệu các loại cây che phủ giúp chống xói mòn, cải tạo đất thoái hóa trong canh tác hữu cơ.
Tải tài liệu
Tài liệu dự án
Phân ủ là vật chất hữu cơ gồm các tàn dư cây trồng và chất thải động vật được vi khuẩn, vi sinh vật làm hoai mục. Phân ủ tốt có màu nâu sẫm, tơi và có mùi dễ chịu — rất rẻ, dễ làm và cải thiện chất đất, chất lượng cây trồng.
Tải tài liệu
Tài liệu dự án
Tài liệu giới thiệu các nguyên tắc và thực hành cơ bản trong sản xuất rau hữu cơ.
Tải tài liệu
Tài liệu dự án
Giáo trình giới thiệu các nội dung đào tạo, hướng dẫn cách mở lớp, quản lý lớp đào tạo Nông dân sản xuất hữu cơ cho các Giảng viên.
Tải tài liệu
Tài liệu dự án
Tài liệu gồm 3 phần: (1) Đầu vào cải thiện độ phì nhiêu của đất; (2) Đầu vào quản lý sâu, bệnh và cỏ dại; (3) Sản phẩm và phương pháp kiểm soát côn trùng trong kho chứa. Từ Tuyết Nhung – Trưởng BĐP PGS Việt Nam.
Tải tài liệu