Tiêu chí so sánh |
Mẫu su hào hữu cơ (Sóc sơn, Lương Sơn) |
Mẫu su hào an toàn |
Màu sắc (củ, lá) |
Màu xanh sáng |
Màu xanh đậm, mượt mà, có một lớp bóng mỡ xanh |
Khi ấn móng tay vào vỏ |
Dai và khó bấm |
Mềm và dễ bấm |
Khi bẻ, bóp lá |
Sờ cứng, dòn, dai, bẻ dai |
Sờ mềm, bóp bẻ dễ |
Khi gọt |
Vỏ dai gọt dễ |
Vỏ khi gọt bị đứt gãy giữa quãng, khó gọt |
Cuống |
Xơ ít |
Xơ nhiều |
Khi cắt đôi |
Dễ cắt |
Khó cắt |
Lát cắt củ |
Lát cắt đồng nhất màu đục |
Lát cắt có chỗ trong chỗ đục không đồng nhất |
Ấn móng tay vào mặt cắt |
Ấn vào giòn, kêu tách |
Ấn vào mềm, bị dính |
Sau khi luộc |
Nước luộc trong, không có váng |
Nước luộc có màu xanh, có váng |
Miếng luộc |
Giữ được màu xanh như ban đầu, màu và kích thước hình dáng như ban đầu,ăn vị ngọt tự nhiên, ăn giòn |
Có màu xanh nhạt hơn so với trước khi luộc, màu trong hơn và miếng luộc bị teo, sờ trên miếng có gờ cạnh, ăn vị nhạt, mềm |
Khi xào |
Ra ít nước và khó bị cháy |
Ra nhiều nước, mau cháy |
Tham khảo thêm tại đây: phun xam tham my | xoa xam khong de lai seo |tay not ruoi | tam trang | tham my vien uy tin|do muc|do muc may in|Tin làm đẹp
Nguồn: Công ty Cổ phần Đầu tư Tâm Đạt
Ý kiến bạn đọc
Những tin mới hơn
Những tin cũ hơn